بازگشت به صفحه اصلي

سالاد ماکاروني با کالباس:

 

مواد لازم:

خيار شور خرد شده: 1 پيمانه

گوجه فرنگي خرد شده: 1 پيمانه

نخود فرنگي: 5/1 پيمانه

ماکاروني پخته شده: 1 بشقاب ميوه خوري

سس مايونز: نصف ليوان يا 4 قاشق غذا خوري

سرکه ي سفيد: به مقدار لازم

کالباس: نيم کيلو

نمک و فلفل: به مقدار لازم

 

طرز تهيه:

ابتدا در ظرفي مناسب ماکاروني پخته شده را مي ريزيم، خيارشور و نخود فرنگي را به آن مي افزاييم. سپس نمک و فلفل و سرکه و سس را به مواد مي افزاييم و مواد را خوب مخلوط مي کنيم. بعد از آن که مواد را خوب مخلوط کرديم گوجه خرد شده را به مواد سالاد اضافه مي کنيم و خوب هم مي زنيم تا سس به خرد مواد برود. سپس کالباس ها را به شکل قيف درآورده و مخلوط سالاد را داخل آن ها مي ريزيم.