چه
کسي نخستين ميز را ساخت؟
امروزه تصور خانه ي بدون ميز مشکل است. ميز براي نياز هاي متعددي مورد استفاده
قرار مي گيرد: براي غذا خوردن، نوشتن، بازي، کارهاي اداري و خيلي چيزهاي ديگر. به
نظر مي رسد چنين ميزهايي از آغاز تمدن وجود داشته است.
سومريان که نخستين قوم متمدن بودند، ميزهاي کوچکي از سنگ و يا فلز مي
ساختند که تا کنون بر جاي مانده است.
بابليان، آشوريان و تيز مصريان طرز ساختن ميز را از سومريان آموختند.
مصريان ميزهاي کوچک و کوتاهي مي ساختند که طرح هاي زيبا و استادانه اي
داشت.
يونانيان که چيزهاي بسياري را از تمدن مصريان اقتباس کردند، انواع لوازم
خانه و از جمله ميز را تکامل بخشيدند. ميزهاي آن ها از سنگ مرمر، فلز و يا چوب
منبتّکاري شده بود.
پس از يونانيان، روميان نقش موثري در پيشرفت لوازم منزل در سطح بالاتري
داشتند. رومي ها نه تنها ميزهايي از فلز و يا چوب مي ساختند، بلکه ميزهاي
گرانبهايي مي ساختند که به طرز ظريفي کنده کاري مي شد و آن را با عاج فيل و يا
فلزات نفيس زينت مي دادند. آن ها پايه هاي ميز را به شکل مجسمه ي ابوالهول و يا
ستون هاي شيار دار و يا چون پاي قوچ و شير مي ساختند.
رومي ها، عادت داشتند به جاي نشستن در پشت ميز غذا خوري در کنارش بنشينند و
به آن تکيه دهند؛ از اين رو ميزها کوتاه بود. اين را بايد اضافه کرد که در قديم
فقط ثروتمندان از همه ي انواع ميز بهره مند بودند.
طي سده ي ميانه انواع ميز پديد آمد مانند: ميز گرد، بيضي شکل و مستطيل. اين
ميزها بسيار ساده بودند و روي آن ها را با سفره هاي بلندي که تا کف اتاق مي آمد مي
پوشاندند و اين کار مانع از آن مي شد که پايه ميزها ديده شود و از اين ميزها فقط
براي غذا خوردن استفاده مي کردند و پس از صرف غذا آن را جمع مي کردند.
طي سده ي ششم در کاخ هاي ثروتمندان ميزهاي ثابتي در سالن بزرگ مي نهادند.
پشت چنين ميزي فقط اشراف مي نشستند و مردم عادي جدا از اشراف و در پشت ميز کوچک تر
و يا تخته اي ساده مي نشستند.